豉汁蒸肉排
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豉汁蒸肉排
WWW.GODEAT.COM [2008-12-23] 作者: 来源:食神网 浏览:
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主  料:排骨300克

辅  料:李锦记豉汁30克,蚝油15克,鸡粉5克,盐3克,白糖3克

 

制作过程:
  1、先将排骨洗净斩成2厘米见方的块;

  2、把斩好块的排骨用清水洗净,用干净毛巾吸干水分;

  3、将排骨放入盆中,下入豉汁、蚝油、鸡粉、盐、白糖,拌匀后腌渍半小时;

    4、将排骨码入盘中,入蒸柜蒸约12分钟即成;

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