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学校名称:  保定玉兰香厨师学校 城市:  保定
联 系 人:   联系电话:  0312-3210566 3099919
学校地址:  保定市东二环188号
学校简介:
 河北省保定市玉兰香厨师学校是由劳动部门审批的正规技能培训学校,玉兰香饮食有限公司开办的大型专业厨师学校。学校在保定、石家庄两地开设了六所星级酒店——玉兰香三丰店、玉兰香中银店、保定会馆秀兰店、保定会馆裕华店、保定会馆中华店和保定会馆红旗店,以供学员参观实习,突破了只在学校的单一教学模式,不仅极大地提高了学习质量,而且为学员就业提供了坚实的保障。玉兰香相信“专业就是就业资本”,不开设任何杂项,力求在厨师培训上精益求精,学校开办十几年来,几万名优秀学员全部满意就业,充分证实了大酒店办专业厨师学校的优越性! 保定玉兰香饮食有限公司成立于1987年,经过十几年的探索和实践,玉兰香飞速成长为一家在全国都有较高知名度的大型餐饮企业,已经获得了“中国餐饮百强”、“中华餐饮名店”、“中国绿色餐饮企业”等多项殊荣。同时,玉兰香不仅是中国烹饪协会团体会员、河北省烹饪协会常务理事单位,还成为了河北省烹饪协会副会长单位。为把玉兰香的高超厨艺发扬开来,传播祖国的餐饮文化,提高广大人民群众的再就业能力,玉兰香饮食有限公司于1997年创办了保定市玉兰香中级职业技能培训学校。 学厨师,不亲自在酒店上灶,等于纸上谈兵!玉兰香六大酒店地处中原,聘请全国各地名厨主灶,融合吸纳了全国南北各大菜系的经典名菜和新潮菜,毫无保留地传授给学员,并让学员到酒店厨房实地上灶,演练教学实习菜,同时学习酒店正在热卖的精品名菜,由厨师长现场指点,全部真材实料。熟悉现代化酒店厨房的工艺流程,学习最实用的酒店后厨管理。此外,还免费传授酒店管理、成本核算、海鲜养殖等其他学校学不到的技术。只有自己开办大酒店的学校,才能给学员提供这样的学习、实习条件,才能使学员真正具备专业厨师的素质和技术。这就是玉兰香独一无二的“酒店实习教学法”!
师资力量:
 
专业介绍:
 
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